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    糯米糍
    糯米糍(nuomici)

    糯米糍,零食點心,性溫,四季皆有。糯米糍以糯米為主料,輔以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,風干之后,還可以作為饋贈親友的好禮品。

    1藥用價值

    糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥,適宜肺結核、神經衰弱、病后產后之人食用。

     

    糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀粥服食,不僅營養滋補,且易消化吸收,養胃氣。

    2營養價值

    糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品。

    3適宜人群

    患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎癥者,應該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。

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