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    花生糖
    花生糖(huashengtang)

    花生糖,零食點心,性溫,四季皆有。花生糖是一種古老的漢族小吃。采用潔凈花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學飴糖)制成。夏季氣候潮濕悶熱。糖易發砂粘連或霉變,不宜多生產。

    1藥用價值

    保護心血管、降低膽固醇、有助發育

    2營養價值

    花生里富含豐富的微量元素,而糖富含碳水化合物。營養豐富。

    3食物相克

    花生糖忌與黃瓜、河蟹、螃蟹、鯽魚、鯉魚這些食物同食,以免引起身體不適。

    4適宜人群

    一般人皆可食用

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