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    京八件
    京八件(jingbajian)

    京八件,零食點心,性溫,四季皆有。“京八件”就是八種形狀、口味不同的京味糕點。為清宮廷御膳房始創,流傳至民間。以棗泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料為餡,用油、水和面做皮,以皮包餡,烘烤而成。

    1藥用價值

    京八件含有蛋白質,脂肪等人體所需的營養成分和人體所需的多種氨基酸,有助于提高人體免疫力,抵抗疾病。

    2營養價值

    京八件含有人體所需的營養成分,能夠有效為人體補充能量。
     

    3適宜人群

    一般人皆可食用

    4食用指南

    京八件包括福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、太師餅、椒鹽餅、棗花糕、薩其瑪等,味道都是很讓人回味的。

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