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    糯米雞
    糯米雞(nuomiji)

    糯米雞,零食點心,性平,四季皆有。糯米雞是中國廣東漢族特色點心的一種,屬于粵菜菜系,制法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料,然后以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香。

    1營養價值

    糯米雞,滋補佳品, 糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。 用荷葉制成的糯米雞,對高血脂、高血壓及肥胖癥等有療效。

    2適宜人群

    老人、兒童、病人等胃腸浦化功能障礙者不宜食用。

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