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    牛腩面
    牛腩面(niunanmian)

    牛腩面,零食點心,性平,四季皆有。牛腩面,將精心拉制出來的勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。

    1藥用價值

    養胃健胃、補血養血、補氣益氣

    2營養價值

    1.養胃暖胃

     

    牛腩面中的牛腩也是牛肉的一部分,牛腩富含蛋白質,能提高人體的抗病的能力,寒冷的氣候食用牛腩更可暖胃。

     

    2.補氣益氣

     

    牛腩面中牛腩有補中益氣的功效,經常食用能精神煥發。

    3適宜人群

    一般人皆可食用

    4食用指南

    牛腩和面條一起熬煮,注意溫度和時間的掌握。

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