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              雜糧粥
              雜糧粥(za liang zhou)

              雜糧粥,以多種谷類豆類熬制成的粥,搭配可以是:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,紫米等,可以根據個人不同口味選擇不同的雜糧。

              1藥用價值

              雜糧粥中含有多種谷類豆類,其中的不飽和脂肪酸,有養顏美容,抗衰老的作用。

              2營養價值

              雜糧粥中富含膳食纖維,食用雜糧粥可以有效促進腸胃蠕動,排除體內有害物質,一身輕松。

              3適宜人群

              一般人群適宜食用雜糧粥。

              4食用指南

              山楂雜糧粥:大米,黑米,玉米渣和綠豆;花生和山楂。花生最好提前泡水,煮的時候就會爛些;花生和山楂洗凈;大米,黑米,玉米渣和綠豆淘洗干凈,加入高壓鍋里;加入淘洗干凈的花生和山楂;加入適量清水,開始煮。上汽煮個15分鐘-20分鐘;然后泄氣打開蓋。有點稀的話,就不要上汽,直接熬5分鐘左右即可;熬了不到5分鐘,感覺濃稠度可以了,停火;冰糖加入攪拌機里;冰糖打成粉,喝的時候加入適量冰糖粉即可。

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