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    雞蛋餅
    雞蛋餅(jidanbing)

    雞蛋餅是一種家常面點,制作簡單,但口感潤滑,味道香嫩,可以拌上不同的佐料,或就著粥,豆漿等一起吃,味道很好。

    1藥用價值

    提高免疫力、有助發育

    2營養價值

    雞蛋中含有大量的維生素、礦物質、蛋白質、磷、鋅、鐵等營養元素。

    3食物相克

    兔肉

    4適宜人群

    除減肥人士不宜多吃外,一般人群適宜食用雞蛋餅。

    5食用指南

    雞蛋餅可以搭配不同的食材做成不同風味的雞蛋餅,比如煉乳雞蛋餅,青蒜雞蛋餅,三丁雞蛋餅,香橙雞蛋餅,韓國雞蛋餅等。

     

    雞蛋餅做好后可以直接食用,也可以搭配湯或者牛奶等一同食用。

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