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    日本豆腐
    日本豆腐(ribendoufu)

    日本豆腐雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。

    1藥用價值

    安神鎮定、提高代謝、美白、養顏

    2營養價值

    日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素,能保護皮膚組織,促進皮膚再生,具有養顏的功效。

    3適宜人群

    除胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食,一般人群均可食用日本豆腐。

    4食用指南

    日本豆腐可下酒、佐餐,煎炸的日本豆腐,是道不錯的下酒菜。

     

    日本豆腐可制成不同的味道,如辣、酸、甜等。

     

    日本豆腐可加入肉類蒸或者燜,亦可加入醬料煎,口感又脆又嫩。

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