• <table id="ggkkw"><u id="ggkkw"></u></table>
  • <wbr id="ggkkw"></wbr>
  • <table id="ggkkw"><object id="ggkkw"></object></table><acronym id="ggkkw"></acronym>
  • <bdo id="ggkkw"><label id="ggkkw"></label></bdo>
    <tr id="ggkkw"><menu id="ggkkw"></menu></tr>
    餃子
    餃子(jiaozi)

    餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,餃子也是北方的年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品,在南方地區有可能做成米粉皮。

    1藥用價值

    養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃、滋陰補陰、開胃消食、提高代謝

    2營養價值

    餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理,人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全,而且符合上述金字塔結構給出的比例:面粉做的餃子皮———谷物類食品,青菜———含量一般都比較豐富,優質蛋白———餃子中的豬肉或雞肉、羊肉等。

    3適宜人群

    一般人均可食用餃子,但建議老年人晚飯不宜吃。

    4食用指南

    湯煮餃子:煮餃子就是人們一般說的下餃子,開水下煮,皮不易爛,肉入味。

     

    蒸餃子:餃子蒸煮比較利于吸收。

     

    炸餃子:炸餃子口感獨特。

    最好的中文字幕视频